ITALIANA

(Voz latina: cuccumella; diminutivo de cuccuma, jarra para preparar café).

Con la aparición del filtro, llegamos a una nueva era en el mundo de las cafeteras que nos traerá innovaciones en estos pequeños aparatos. Este tipo de cafeteras están compuestas de tres partes: una inferior donde se coloca el agua para que hierva; en la parte central –separada del agua por un filtro– colocamos el café molido; y en la parte superior se deposita el café una vez filtrado y atravesado por el agua hirviendo

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